Il-ġewż huwa snack favorit għal ħafna nies madwar id-dinja. Huma mhux biss fit-togħma iżda wkoll sinjuri fin-nutrijenti u tajbin għall-ġisem. Madankollu, bħall-ikel kollu, il-ġewż jiġi b’data ta’ skadenza, u trid tieħu ħsiebhom sew biex iżżommu frisk għall-itwal żmien possibbli. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu kif taħżen il-qlub tal-ġewż u nżommuhom friski.
1. Żommhom friski
L-ewwel u l-aktar ħaġa kruċjali li trid iżżomm f'moħħok meta taħżen il-ġewż hija li żżommu frisk. Il-ġewż huwa sensittiv għas-sħana, u l-esponiment tiegħu għal temperaturi għoljin jista 'jikkawża sniwwija, u jagħmilhom jitħassru malajr. Għalhekk, aħżen il-ġewż tiegħek f'post frisk u niexef li jkun 'il bogħod mid-dawl tax-xemx, bħal pantry jew cupboard.
2. Aħżenhom f'kontenitur mitbuq
Pass ieħor essenzjali fil-ħażna tal-qlub tal-ġewż huwa li taħżinhom f'kontenitur mitbuq. L-espożizzjoni għall-arja tista 'wkoll tikkawża sniwwija, u tagħmilhom jitħassru. Kontenituri mitbuq bħall-vażetti tal-ħġieġ, kontenituri tal-plastik, jew boroż zip-top jistgħu jipprevjenu l-arja milli taffettwa l-kwalità tal-ġewż tiegħek.
3. Żommhom niexfa
Minbarra li żżommhom friski u f'kontenitur mitbuq, għandek tiżgura wkoll li l-ġewż tiegħek jibqa' niexef. L-umdità tista 'tkabbar moffa u batterji, u tikkawża li l-ġewż tiegħek jitħassru malajr. Meta taħżen il-ġewż tiegħek, kun żgur li l-kontenitur ikun niexef u l-ġewż huwa niexef ukoll. Jekk il-ġewż tiegħek huwa niedja, uża xugaman tal-karti biex nixxefhom l-ewwel qabel taħżen.
4. Ħu nota tad-data ta 'skadenza
Il-ġewż għandu wkoll data ta' skadenza bħal kull oġġett ieħor tal-ikel li tixtri. Għalhekk, kun żgur li tiċċekkja d-data ta 'skadenza qabel tixtrihom u tippjana li tikkonsmahom qabel ma jiskadu. Jekk għandek ġewż li qed joqrob id-data ta’ skadenza tiegħu u m’intix lest li tiekol, ikkunsidra li tiffriżah biex iżżommu frisk għal żmien itwal.
5. Aħżenhom fil-friża
L-aħjar mod biex iżżomm il-ġewż tiegħek frisk għal perjodu aktar estiż huwa li taħżen fil-friża. L-iffriżar tal-ġewż jista 'jżommu frisk sa sena jew aktar. Biex tiffriża l-ġewż tiegħek, l-ewwel kun żgur li jkun niexef, imbagħad poġġihom f'borża zip-top jew f'kontenitur mitbuq u aħżenhom fil-friża.
6. Ikkunsidra l-inkaljar tal-ġewż tiegħek
L-inkaljar tal-ġewż huwa wkoll mod eċċellenti biex tippreserva l-kwalità tiegħu u tagħmlu togħma aħjar. L-inkaljar tal-ġewż jgħin biex ineħħi l-umdità żejda, u jagħmilhom iqarmeċ u Delicious. Ġewż inkaljat jista 'jdum għal żmien itwal, u tista' taħżen f'kontenitur mitbuq jew fil-friża.
7. Oqgħod attent meta taħżen il-ġewż bil-qoxra
Il-ħażna tal-ġewż bil-qoxra hija daqsxejn aktar diffiċli mill-ġewż bla qoxra. Meta tneħħi l-qxur, il-ġewż għandhom it-tendenza li jitħassru malajr minħabba li l-qoxra protettiva tagħhom m'għadhiex hemm. Il-ġewż imqaxxar jista’ jitħassru f’mill-inqas tlieta sa erba’ ġimgħat, għalhekk kun żgur li taħżen f’kontenitur mitbuq u fil-friġġ jew fil-friża biex iżżommu frisk għal perjodu aktar estiż.
Bħala konklużjoni, li tieħu ħsieb tajjeb il-ġewż tiegħek hija essenzjali biex iżżommu frisk u tinżamm il-kwalità tiegħu. Billi ssegwi l-pariri msemmija hawn fuq, tista 'taħżen il-qlub tal-ġewż tiegħek għal perjodu estiż u tgawdihom bħala snack fit-togħma u b'saħħtu.
